Жингял (кутаб с зеленью)
200 г
Жингялов хац — истинное сокровище армянской кулинарии, где тонкое пресное тесто гармонично сочетается с богатым букетом свежих горных трав. Этот уникальный пирог, название которого переводится как «пирог с зеленью», представляет собой настоящее произведение кулинарного искусства.
В начинке гармонично сочетаются более 20 видов свежей зелени: кинза, петрушка, шпинат, зелёный лук и ароматные горные травы. Каждая травинка тщательно отобрана и измельчена вручную, чтобы создать неповторимый вкусовой букет.
В начинке гармонично сочетаются более 20 видов свежей зелени: кинза, петрушка, шпинат, зелёный лук и ароматные горные травы. Каждая травинка тщательно отобрана и измельчена вручную, чтобы создать неповторимый вкусовой букет.